SMALL/知る人ぞ知る島本の魅力!島本ジビエ
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ホテル・レジャー
自然“いのち”の恵みに感謝し、味わう週末
私たちが普段いただくお肉。スーパーに並ぶ切り身の肉ばかり見ている日常では “いのち“をいただいている感覚は持ちにくくなりました。
島本で獲れた鹿の解体や、山の中で実際に使用している箱罠の見学等を通じて、自然の恵みを頭で 理解するだけではなく、実際に体感いただくイベントです。
血抜き処理をしっかり施していますので、一般的な ジビエのような臭みはありません。
ワイルド感溢れる鹿のモモ肉の1本焼きや、 参加者の皆さんで共に作るジビエスパイススープを、 自然溢れる環境で満喫するスペシャルな週末を 過ごしてみませんか?
《イベント詳細》
日時:11月20日(日)雨天中止
会場:旧島町立キャンプ場 ※現地集合・解散
大阪府三島郡島本町大沢79-3
(長岡京ICより6㎞, JR島本駅より車で約15分)
定員:20名(先着順)
参加費:中学生以上7000円 小学生3500円
※小学生未満無料
リリース元:SMALL
URL:https://shimamoto-small.jp/tatsujin/
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