うるう農園/日本一のあまおう農園があまおうチーズケーキを発売!輸出に挑む
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飲食・食品・飲料
うるう農園
あまおうの栽培面積日本一のうるう農園が
あまおう含有率20%以上の「あまおうチーズケーキ」を新発売
あまおう農家にしかできないチーズケーキをモットーに商品化
イチゴの含有率を高めると水っぽくなるため3か月の間試行錯誤したどり着いた濃厚なあまおうの味。
12月1日より発送開始。
販売開始前の商談会では多数販路開拓したが
特に力を入れるのが海外輸出だ。
うるう農園では今季より輸入農薬規制の厳しい
台湾向けの農薬基準であまおう苺を栽培している。
12月の収穫開始、出荷にむけ生鮮苺、加工品の輸出を拡大できるよう取り組んでいる。
ーーうるう農園とはーーーーーーーーーーーーーーーーー
2017年、農家レストラン経営が目標であった代表夫婦により創業。2018年あまおう苺栽培開始。
同時にいちご狩りを始め2019.2020.2021年度じゃらん九州人気いちご狩り施設グランプリ3年連続優勝。コロナ渦より通販事業を本格化し現在は売上の7割を通信販売が占める。
2019年 福岡県の「特別栽培」に認証(化学肥料・化学農薬5割以下)2022年、あまおう栽培面積日本一。加工場兼農園カフェオープン。
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リリース元:うるう農園
URL:https://shop.uluu-noen.com/products/cheese_cake
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