菊岡夫婦社／タイ料理特化型バーチャルレストラン「今日の気分はタイごはん♪」FC加盟店募集

人気のタイ料理で低コスト・簡単オペレーション実現！既存売上にプラスアルファを！

株式会社菊岡夫婦社（きくおかめおとしゃ、本社：京都府京都市、代表取締役：菊岡信義）が運営する、タイ料理特化型バーチャルレストラン「今日の気分はタイごはん♪」は、既存のオンラインデリバリー店舗を持つ全国の飲食経営者様及びデリバリーフード事業者様に向けて、フランチャイズ加盟店の募集をいたします。

京都、大阪でタイ料理店「タイキッチンパクチー」5店舗を運営、実店舗の他に2018年7月よりオンラインデリバリーサービスを始めました。実店舗ではないバーチャルレストランの運営に試行錯誤しながら取り組んできた結果、今ではバーチャルレストラン直営17店舗を運営しております。

タイ料理を含むエスニック料理業態は熱いファンが応援してくれ、商圏内に競合業態が少なく新規顧客を増やしていくことができる魅力のある「売れる」業態です。弊社のビジョンである「アジア料理を広めたくさんの人々に喜んでもらう」ことが、バーチャルレストランなら実店舗よりもっと実現できる！の思いから、FC本部開業となりました。コロナ禍の状況で売上確保に苦しんでいる飲食店様と一緒にプラスアルファの売上を目指していきます。

バーチャルレストラン「今日の気分はタイごはん♪」の強みは、実店舗「タイキッチンパクチー」のタイ人シェフが作る現地の味を試行錯誤してレシピ化した本格タイ料理をご提供できることです。
・FC本部の直営工場で料理を加工し加盟店様のキッチンで簡単な最終調理を行ってもらいますので、特別な調理方法は何も必要ありません。簡単に「本場の味」のご提供が可能です。
・エスニック料理に馴染みが薄いFC加盟店様でも、既存店と異なる業態であれば客層が違うため、既存店を新しい客層へアピールできるチャンスとなります。

※加盟店の参加をご検討されている店舗様は下記の問い合わせフォームよりお問い合わせください。お待ちしております。
https://sites.google.com/green-curry.co.jp/thainogohan/

リリース元：菊岡夫婦社
URL：https://sites.google.com/green-curry.co.jp/thainogohan/