守半海苔店／テレビ東京”よじごじDays”で紹介されました

”大田区大森のディープな魅力再発見！”コーナー

当社、東京大森・創業本家－株式会社守半海苔店－（東京都大森北1-29-3代表取締役・小谷千砂子）が３月３日（木）テレビ東京”よじごじDaysに紹介されました。

”大田区大森のディープな魅力再発見！”というコーナーにて、昭和初期まで海苔養殖全国１位を誇った”大森”の老舗海苔店として歴史や製造工程など、細かいところまで取材を受けました。

創業からの伝統製法、50年以上使用している’電熱式焙炉’の紹介や1年に1度、仕入れの時に行う’乾海苔ののばし作業’など、通常は公開していない工場内部の様子などを案内し、工場長が取材対応をいたしました。

スタジオではゲストの方が”家庭用やきのり”を試食していただき、美味しいと言ってくださいました。

製造工程につきましては、HPでも紹介しております。
当社ホームページより”守半の海苔ができるまで”をクリックしてください。
URL:https://morihan.jp/flow

－会社概要－
会社名：株式会社守半海苔店
代表：代表取締役　小谷千砂子
事業内容：やきのり製造販売
創業：明治３４年（1901）
住所：東京都大田区大森北1-29-3
TEL：03-3761-4077

－問い合わせ先－
株式会社守半海苔店
住所：東京都大田区大森北1-29-3
TEL：03-3761-4077
経営企画部　的場　宛

リリース元：守半海苔店
URL：https://morihan.jp/