鴨麵と炭焼き処あさま／鴨出汁ラーメンの専門店「鴨麺と炭焼き処 あさま」オープン！

鴨麵と炭焼き処あさま

【店舗紹介】
2024年7月8日(月)、避暑地として全国でも有名な長野県の旧軽井沢エリアにある商業施設「チャーチストリート軽井沢」の一階に、鶏の旨味を存分に引き出した鴨出汁ラーメンの専門店「鴨麺と炭焼き処 あさま」がオープンしました。
落ち着いた雰囲気の店内では、鴨出汁ラーメンの醤油または塩の2種類を楽しむことができ、その他野沢菜や福味鶏など信州素材をふんだんに使用した豊富なサイドメニューも魅力の一つです。本格的な料理の数々を、ゆったりと心ゆくまで堪能する事ができます。

【料理紹介】
特製の鴨出汁を活かした、さっぱりとした味わいの「特製鴨だし醤油ラーメン」
鴨特有の良い香りはそのまま、クセを抑えた国産鴨と香りをより引き立てる柚子の爽やかさをお楽しみください。

鴨の香りをより鮮明に感じさせるこだわりの「特製鴨だし塩ラーメン」
厳選した塩が鴨だしの色や香り、風味を後押しします。最後の一滴までお楽しみください。

信州の豊かな自然環境で育った、低カロリーで高たんぱくな信州福味鶏の唐揚げ

【店舗詳細】
■オープン日
2024年7月8日(月)
■住所
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1チャーチストリート軽井沢1F
■電話番号
0267-48-6380
■営業時間
AM11:30～PM15:00（14:30 LO）
■定休日
木曜日
■駐車場
チャーチストリート軽井沢専用駐車場※割引特典あり
■備考
クレジットカード使用可　電子マネー使用可

リリース元：鴨麵と炭焼き処あさま
URL：https://karuizawa-cross.com/