Tokyo Omakase Sushi Class／訪日外国人家族むけの寿司握り体験

築地市場めぐりから始まる撮影サービス付プライベートクラス

訪日外国人向けのガイドサービスを提供する北林事務所では、このたび、Tokyo Omakase Sushi Class と称する握り寿司体験事業を開始しました。

本握り体験クラスは、築地市場での買い物から始まります。本物の寿司職人が、その日の「おまかせ」を準備するような気分で、本マグロを買いに行きましょう。

この後、約30分かけて京急線平和島駅のキッチンスタジオに移動してからは、お寿司の作り方を本格的に学びます。伝統的な江戸前寿司を握ります。

【お客様が学ぶ内容】
・酢飯の作り方
・鮫肌下ろしを使ったワサビの下ろし方
・和包丁の使い方
・握り寿司の握り方
・お寿司を見栄えよく撮影する方法

【お客様が期待できる効果】
この握りクラスを修了すると、本格的な握り寿司を
一人で握れるようになります。その結果、家族や友人にお寿司を振る舞えるようになり、大切な人たちと楽しい時間を過ごせるようになります。

【講師紹介】
北林健児
講師は、過去10年以上にわたり、欧米圏を中心として2000人以上のゲストをもてなしてきました。
さらに、フードフォトグラファーとして300件以上の飲食店で料理写真を専門的に撮影した経験があり、おd客様に思い出になる写真を提供します。
東京寿司アカデミーで寿司の基本を修了後、本サービスをスタート。初心者の気持ちがわかるインストラクターとして人気を博しています。

ご予約は公式WEBサイトよりお問い合わせください。
休業日：毎週水曜、日曜
営業時間：9時ー13時
料金：20,000円/一人(グループ割引あり)

リリース元：Tokyo Omakase Sushi Class
URL：http://nontouristyexperience.com/