格安モンゴル産馬刺し／【馬刺し】モンゴル遊牧民が作る馬肉を日本に届け、遊牧文化を守りたい！

格安モンゴル産馬刺し

初めまして。（株）キーシアの川越雄貴と申します。
本プロジェクトではモンゴル遊牧民が作る馬刺しを限定価格で先行販売しております。２，０００年以上続くモンゴル遊牧文化と、日本メーカーの最新技術が融合し作られる馬刺しをぜひご賞味ください。

モンゴルには２，０００年以上前から伝統的な遊牧生活を続けている遊牧民が暮らしており、彼らが生産する畜産品や乳製品はモンゴルの主要産業物となっております。
しかしそれらの製品を加工する設備や技術の発展が未熟で、世界有数の畜産国家でありながらそのポテンシャルを十分に発揮できていません。また遊牧民が暮らす地域では鉱山開発が盛んに行われており、その影響で家畜達にとって重要な水源が枯れ伝統的な遊牧生活が続けられなくなっています。中には遊牧生活を諦め、都市郊外で貧困生活を余儀なくされる遊牧民もいます。

そこで弊社は現地の契約工場と協議し、「高品質な馬刺しを生産する」、「モンゴル遊牧文化を守る」ことを目的に本プロジェクトを開始致しました！
そのために日本メーカーが作る馬肉加工設備を現地契約工場に導入し、馬肉の品質をさらに向上させ販路拡大による生産量増加により、馬を育てるモンゴル遊牧民の生活を支えることを目指しております。

ぜひこの機会に２，０００年の遊牧文化と最新加工技術が融合した、良質でお手頃な馬刺しをお試し下さい。

リリース元：格安モンゴル産馬刺し
URL：https://camp-fire.jp/projects/view/740692