国際カフェテイスティング協会／出品豆募集開始！国際カフェテイスティング競技会2021

世界中のロースターが注目！ロースティング技術を競う世界大会

ロースティング技術を競う世界大会「国際カフェテイスティング競技会2021」をご存じですか。

「国際カフェテイスティング競技会」とは
世界中のIIAC認定カフェ・テイスター=カフェを客観的に判断し、評価することができる専門家が
ブラインドテイスティングにて、優れたコーヒーを選出し、そのクオリティーの高いコーヒーを
広く社会に伝えていく国際的な競技会です。

この「国際カフェテイスティング競技会2021」がイタリアにて開催されます。
今回、日本は11月18日にイタリアにて開催される金賞セッションに参加いたします！

年々世界中から出品豆が増えていく今大会。
過去、日本からも多くのロースターがチャレンジし、金賞を受賞しております。

世界中から集まる焙煎豆の中からあなたのロースティング技術、焙煎豆が
「カフェ・テイスター」達にどのような評価をされるか。

また、金賞受賞のうち、上位20%しか進めない「プラチナセッション」。
日本初となるプラチナ賞を目指しませんか。

イタリア、そして、世界にチャレンジできる、年に1度のチャンスです。

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ロースティング技術を競う世界大会
国際カフェテイスティング競技会2021inイタリア
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【出品メリット】
1. 世界基準のIIAC認定テイスターと科学分析による中立的、且つ公平な評価
2. 知覚評価表のフィードバック
3. 世界中の焙煎豆が集まる競技会なので、*世界の今のカフェトレンド*が分かる

さらに！金賞・プラチナ賞受賞すると・・・
4．他社との差別化が可能
5. ゴールドメダル・プラチナメダルのデータ使用
6. 各種メディアでの露出拡大のチャンス

【金賞セッションinイタリア】
■開催日：2021年11月18日（木）

■開催地：イタリア

■対　象：エスプレッソ、フィルターコーヒー、ポッドコーヒー、カプセルコーヒー、モカコーヒー等

■出品料 (※税別)：
　　（1）1～2サンプル： 55,000円/1サンプル
　　（2）3～4サンプル： 50,000円/1サンプル
　　（3）5サンプル以上：45,000円/1サンプル

■申込期日：2021年10月19日（火）

【金賞受賞者の声】
http://coffeetasters.jp/ICT2020_goldmedal.html

【2019年日本大会】
https://youtu.be/BDVBWJKeY7A

【詳細、申込方法につきましては下記までお問合せ下さい】
一般社団法人　国際カフェテイスティング協会-日本(IIAC JAPAN)
東京都港区麻布十番1-5-29-205
TEL：03-5411-6619
MAIL：info@coffeetasters.jp
大会専用HP：http://coffeetasters.jp/ict_2021.html

リリース元：国際カフェテイスティング協会
URL：http://www.coffeetasters.jp/