西麻布シルク屋／淡路食材の創作鉄板料理店のプレスリリースサイト

西麻布から食の愉しみと食処淡路島をより多くの方に

株式会社しるく屋（本社:東京都港区、代表取締役:中瀬隼斗）は、弊社店舗「食のブランドである淡路島の食材を見た目も映える創作鉄板料理を提供する『西麻布シルク屋』」の中でも人気のコース料理にお祝い付のスペシャルコースを2月1日に開始します。
コロナ禍でなかなか外食が難しい中ではありますが、控えていたお祝い等のイベントを五感で感じる料理とともに記憶にも残るコース料理で愉しんでいただきたいと思い始めることにしました。
◆「お祝い付Teppanyaki Course」　1人前12,800円（税込み）
淡路ビーフ・神戸ビーフをW受賞した牛肉をはじめ、食の宝庫である淡路島の「淡路島たまねぎ」などの厳選食材をふんだんに使用し、これまでの鉄板焼きのイメージを覆すような五感で感じる様々な料理をご堪能ください。
季節ごとにコースメニューは変更しますが、現在画像の「フォアグラのムース　きのこ？」など季節を感じるメニュー構成となっています。見た目も映える盛り付けで、斬新な料理を愉しんでいただき、プラスでお祝いとしてのドリンク2杯とケーキを添えさせていただきます。
この思いを広め、少しでも楽しい食事時間を多くの方に感じていただくため、また食材の宝庫である淡路島をより多くの方に認知していただければと存じます。

【本件に関するお問い合わせ先】
名称：株式会社しるく屋　　　代表：中瀬隼斗
住所：東京都港区西麻布2-13-15　大山ビル2階
担当者：黒笹
TEL：03-5774-4439　　携帯：090-9800-0456
E-mail：shirukuya.nisiazabu@gmail.com　HP：https://www.sirukuya.jp/

リリース元：西麻布シルク屋
URL：https://www.sirukuya.jp/