錦糸町焼肉 才色兼備/黒毛和牛×チラシ寿司×才色兼備 Vol.1
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飲食・食品・飲料
6/25(金)〜6/30(水)の期間限定イベントコース
錦糸町の大人の隠れ家
「錦糸町焼肉 才色兼備」
黒毛和牛の中でも雌牛のみを取り扱う
全5卓のみのプライベート高級焼肉
「日常から離れた旅先の旅館」をコンセプトにした落ち着いた空間で味わうのは
フレンチやイタリアンを経験したシェフの遊び心が詰まった焼肉割烹仕立てのメニューの数々。
「瓶詰めキャビアユッケ」や「シャトーブリアンのタンサンド」などの従来の焼肉店とは一線を画すメニュー。
仕入れは吉沢畜産から日本最高級の「田村牛」と「松阪牛」
デートや接待にも最適な、お連れ様に喜ばれるお店です。
そんな「才色兼備」の極上の黒毛和牛を堪能できる焼肉コースの〆に「和牛バラチラシ寿司」が登場!
最高級の黒毛和牛「田村牛」と生雲丹、醤油漬けのイクラを贅沢にちらし、茨城県産の山麓赤卵を落としました。
シャリには赤酢を使用!
濃厚な海の幸と黒毛和牛を堪能できる至福の逸品です!
食事の後半は田村牛で取った出汁をかけてお茶漬け風に!
コース内容
・本日のナムル盛り合わせ
・滋賀県産 熟成発酵白菜キムチ
・才色兼備サラダ
・本日の和牛の前菜
・極上タン盛り合わせ
・本日のたれ焼肉 厳選部位三種盛り合わせ
・田村牛と生雲丹イクラのバラチラシ寿司〜和牛出汁を添えて〜
・本日のデザート
*お一人様:10000円+税
*要予約
デートや接待、特別な日に最適なコース。
お見逃しなく!
リリース元:錦糸町焼肉 才色兼備
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13251348/
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