アイディーアンドコー／イタリアのヴェネツィアに、和食とイタリアンの融合料理店を2022年2月にオープン！

コロナ禍での海外出店！

「お好み焼き」や「鳥の唐揚げ」など、日本の定番メニューから、「バッカラ・マンテカート」や「サルサ・イン・ビゴリ」などのヴェネツィア伝統メニューまで揃えております。さらには「イカ墨うどん」や「牛肉の和風タルタル」などの融合料理もお楽しみ頂けます。
　ドリンクメニューには、日本酒から、地元ヴェネト州中心のワイン、そしてヴェネツィアの定番カクテルを独自でアレンジした、和風スプリッツまで取り揃えております。
　店内は、ゆったりお食事を楽しめるテーブル席スペースと、バーカロと呼ばれる、立ち飲みスペースに分かれており、特に立ち飲みスペースでは、ヴェネツィアならではの”ちょい呑み”を、ショーケースに並んだヴェネチアンタパス”チケッティ”と共にお楽しみ頂けます。
　内装は、「日本とイタリア、高円寺とヴェネツィアの調和」というコンセプトのもと、金箔をイメージした金色の壁と、藍染をイメージした藍色の壁、そして歴史を感じさせる、剥き出しのレンガの壁が同居しています。そして各壁には、高円寺とヴェネツィアのアーティストによる写真や絵、造花や、イタリアとの繋がりも深いファッションブランド、minä perhonenのファブリックボードも展示されています。
　料理からドリンク、内装、装飾まで一貫して「調和」というコンセプトにこだわり抜いたkoenji veneziaは、国、人種に関わりなく、気持ちや感動を共有できるという信念のもとに作られました。ヴェネツィアでは大きな評判となり、オープン以来、連日沢山の方々が来店しています。
　今後はヴェネツィアの人々へ日本や高円寺の良さを伝えていくと同時に、日本や高円寺にヴェネツィアの良さを伝えていきます。そして、互いの文化や人々の交流を促進し、地域へ貢献します。　

【 Koenji venezia 店舗概要】

住所：Sestiere di San Polo 2950, Venezia, ITALY
郵便番号：30125
電話番号： +39 041 524 3178
客席数：14
Website：https://www.koenji-venezia.com/

【姉妹店 EL PORTEGO エル・ポルテゴ 店舗概要】
住所：〒166-0003
東京都杉並区高円寺南4-9-3 第一矢島ビル101
電話番号：03-6304-9574
客席数：20
Website : https://el-portego.tokyo/

【姉妹店　IL DOGE イル・ドージェ 店舗概要】
住所：〒166-0003
東京都杉並区高円寺南3-45-11 Ric高円寺1F
電話番号：03-6304-9525
客席数：30
Website：https://il-doge.com/

【会社概要】

株式会社アイディーアンドコー
代表取締役：三浦 貴広
会社設立: 2014年4月
本社：〒166-0003
東京都杉並区高円寺南4-9-3 第一矢島ビル101
事業内容：飲食店運営
　　　　　ケータリングサービス
　　　　　店舗内装、スタジオデザイン

【お問い合わせ先】

株式会社アイディーアンドコー
担当：三浦 貴広
電話番号：03-6304-9574
Fax : 03-6304-9574
E-mail : idandco.taka@gmail.com

現地で取り上げられた記事

IL GAZETTINO
https://www.ilgazzettino.it/nordest/venezia/giappone_cicheti_gastronomia_nuove_aperture_bacaro_e_osteria_koenji_camerieri-6468586.html

2 night Italia
https://2night.it/b8f2db-/dove-gustare-la-cucina-veneziana-rivisitata-venezia.html

リリース元：アイディーアンドコー
URL：https://www.koenji-venezia.com/