松本酒造株式会社/京都・伏見 松本酒造の日本酒「桃の滴(もものしずく)」がリニューアル!
純米大吟醸・純米吟醸・純米酒を2024年4月11日より順次発売します。
京都・伏見 松本酒造の日本酒「桃の滴(もものしずく)」がリニューアル!
松本酒造株式会社(本社所在地:京都市伏見区)は、
京都を中心に40年以上にわたりご愛飲いただいている「桃の滴」をリニューアルし、
「純米大吟醸」「純米吟醸」「純米」 3商品のシリーズとして、
2024年4月11日(木)より順次発売します。
▪ 第一弾 「桃の滴 純米大吟醸」2024年4月11日発売。
現在発売中の「桃の滴 純米大吟醸 無何有郷(むかゆうきょう) 1.8L/720ml」は
3月31日をもって終売といたします。
▪ 第二弾 「桃の滴 純米吟醸」2024年6月21日発売。
現在発売中の「桃の滴 特別純米酒」は左記の発売日をもって終売といたします。
▪ 第三弾 「桃の滴純米酒」2024年7月11日発売。
今回のリニューアルで新たに純米酒が加わります。
▶製造のこだわり
原料の洗米~醪(もろみ)の温度管理や上槽までの製造工程を、今一度細かく、かつ徹底的に見直すことで、さらにシャープで深い味わいに仕上げました。
松本酒造株式会社では、酒米が傷つかないようほとんどの工程を手作業で行っております。
▶味わいの特徴
2024年4月発売の「桃の滴 純米大吟醸」は、兵庫県東条産の酒米「山田錦」を全量使用し、爽やかな酸味と奥の深い旨味、絶妙なミネラル感がバランスの良い味わいに仕上げました。
▶お問合せ先
松本酒造株式会社
〒612-8205京都府京都市伏見区横大路三栖大黒町7
TEL:075-611-1238 FAX:075-611-1240
※リニューアル商品の最新情報につきましては、
松本酒造Instagram(@matsumoto_sake)でご案内いたします。
リリース元:松本酒造株式会社
URL:https://matsumotoshuzo.com/
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